Abra katabra

Ingredjenti

50gr dqiq

kuluri blu, aħmar, aħdar u isfar

500gr ġewż, lewż, qastan u tin

2 litri ilma

3 litri ħalib

2 bajdiet

par widnejn ta' farfett il-lejl

Metodu

1.Ħabbat il-bajd flimkien.

Fi skutella separata ħawwad il-ġewż, lewż, qastan u tin mad-dqiq.

2.Żid il-bajd flimkien ma l-ilma u l-ħalib.

3.Żid par widnejn ta' farfett il-lejl.

4.U fl-aħħar il-kuluri.

Trid tuża kaldarun biex issajjar din ir-ricetta.

Importanti li tħawwad il-ħin kollu għal madwar nofs siegħa.